Готовлю итальянский мягкий сыр рикотта на своей кухне.
Обожаю рикотту, этот традиционный итальянский сыр. Этот сыр в чем-то похож на наш творог. Но на мой вкус, наш творог имеет более кислый и резкий вкус и текстура творога другая (хотя я очень люблю наш творог и с удовольс…